Tips n° 71 et 72

by PERCEPIED CONSEIL
Les "Tips" sont des partages d'expérience pour alimenter la réflexion et le benchmarking de ceux qui partagent la passion du monde de l'hôtellerie.

Ils concernent des sujets divers et variés comme le Management, la relation client, le commercial, la communication, etc ...

Ils sont assortis d'une explication de texte accessible sur la chaine Youtube de PERCEPIED CONSEIL.

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Tip n° 71

« Chambres PMR… » – Communication / Commercial​

 

Les chambres PMR sont utilisées dans les hôtels … à 98% par des clients valides.

Très souvent, les réceptionnistes sont mal à l’aise pour annoncer à leur client en arrivée  qu’une chambre PMR leur a été attribuée.

Pourtant elles ont souvent l’avantage de disposer de + de place dans la salle de bains.

Un conseil lors de vos rénovations : Songez à ces 98% d’occupants valides !

Ainsi, prévoyez une tablette pour disposer les affaires de toilettes, et placez une douche et un miroir qui concilient les hauteurs PMR et valides.

Tip n° 72

« Important et Urgent… » – Organisation​

 

Dans nos métiers où beaucoup de choses sont imprévues et urgentes, ne prenons pas le risque de passer à coté de ce qui est IMPORTANT !

Ainsi, par exemple dans les fonctions régaliennes d’un dirigeant, réservons, planifions, des plages de temps pour la gestion (budget, suivi, analyse …), le commercial (plan d’action, actions, suivi, analyse…), le management (entretiens de fixation, de suivi d’objectifs, annuel d’évaluation …).

Chaque sujet avec sa couleur, sur un calendrier mural.

Gouverner c’est prévoir …

Bien gouverner c’est le mettre en application.

 

Tips n° 69 et 70
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