L’art de se distinguer par l’excellence des savoir-faire
Dans l’univers exigeant de l’hôtellerie-restauration, chaque détail compte. Au-delà des fondamentaux, ce sont les gestes rares, les savoir-faire d’exception et la créativité qui signent les plus grandes maisons.
Avec nos formations complémentaires, nous vous invitons à repousser les limites du service, de la présentation et de l’expérience client.
Des modules exclusifs, animés par des experts passionnés, pour sublimer vos prestations et révéler votre signature professionnelle.
Nouvelle formation
Sublimer vos buffets par la sculpture sur fruits et légumes
Animée par Loïc MARTIUS